La presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén y el  diputado de Desarrollo Socioeconómico y Turismo, Francisco Pérez, dieron cuenta ayer de la colaboración, por un montante  global de 36.000 euros,  con los consejos reguladores de Arlanza y Cigales y de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan; así como con los ayuntamientos de Baltanás, Palenzuela, Frómista, Saldaña y Torquemada para materializar el apoyo y la difusión de los productos y alimentos de la provincia y favorecer su comercialización.

Así, se renuevan los convenios con los consejos reguladores de Arlanza y Cigales por importe de 5.500 euros en total (3.000 y 2,500 respectivamente, para financiar y promocionar los vinos amparados bajo el sello de calidad y control de procedencia de una amplia zona vinícola en la que figuran trece municipios palentinos en la zona el Arlanza y uno más, Dueñas, en la zona de Cigales, que cuentan con el reconocimiento oficial por parte de la Junta de Castilla y León.

En el caso de la Asociación de Fabricantes de Pan de Palencia, la institución provincial colabora en el desarrollo y preparación de ferias de pan y dulces artesanos que se celebran en la provincia, con un importe de 5.000 euros, en concreto las actividades de promoción, preparación y participación de las Jornadas de difusión del Pan Artesano Online enmarcada dentro de la Semana del Pan de Palencia que se celebrará del 14 al 16 de octubre de 2023, y en la V Feria del Pan del Cerrato, así como el proyecto de promoción y digitalización del pan artesano mediante la mejora y desarrollo de los contenidos digitales de las plataformas de los socios de la Asociación para tener mayor presencia y eficiencia en el canal digital.

El objetivo de la firma con  IGP Lenteja de Tierra de Campos (3.000 euros) tiene como fin apoyar la promoción y difusión de la lenteja pardina como producto amparado bajo el sello de calidad y control de procedencia de una amplia zona agrícola, que ha obtenido el reconocimiento oficial por parte de la Junta de Castilla y León, donde figuran varios municipios palentinos de las comarcas del Cerrato, Saldaña-Valdavia y Tierra de Campos.

ferias. Finalmente, en el caso de los ayuntamientos de Baltanás, Palenzuele, Frómista, Saldaña y Torquemada (4.500 euros a cada uno de ellos), la institución provincial continúa colaborando en la promoción y difusión de cada una de las ferias consolidadas del queso y el vino, la cebolla, el pimiento y la alubia, que se celebran en los municipios mencionados para dar realce a la calidad de los alimentos fundamentales de la gastronomía palentina. 

Cabe recordar, por último, que la institución provincial colabora con una buena cantidad de ayuntamientos y entidades de diversa consideración dentro del sector agroalimentario, como sector de peso en la economía provincial en defensa de los intereses económicos y puesto que es necesario mantener políticas de impulso de la riqueza y de asentamiento poblacional en el medio rural.