Los empleos más contratados de la provincia de Palencia a lo largo del segundo trimestre del presente están relacionados con los peones en la industria manufacturera y los operadores de máquinas con 9.099 y 1.429, respectivamente; seguidos por los camareros asalariados (848), operadores de carretillas elevadoras (638) y personal de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares (510). En los últimos puestos, se encuentran los montadores de estructuras metálicas (48), mecánicos y ajustadores de vehículos a motor (43) y los panaderos, pasteleros y confiteros (43). En definitiva, 17.685 personas contratadas en total, según los datos de empleo del ECyL.

 El último informe  del Mercado de Trabajo realizado por el Gobierno de España con datos de 2023 indica que analizando la contratación dentro de los grandes grupos ocupacionales, los que más registran en la provincia de Palencia son las ocupaciones correspondientes al grupo 9, es decir ocupaciones elementales (54,64 % del total de contratos). En segundo lugar, están los trabajadores de los servicios de restauración, personales, protección y vendedores (16,50 %) y en tercera posición, los de operadores de instalaciones y maquinaria, y montadores (12,58 %). Representan entre los tres el 83,72 % de los contratos firmados en la provincia de Palencia durante el ejercicio 2023. Además, las ocupaciones con más contratos de la provincia son peones de las industrias manufactureras (contratación indiscutible en la provincia, con 28.983 contratos, el 43,31 % del total), camareros asalariados.

(3.854 contratos, un 5,79 %), operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabaco (2.809 contratos, un 4,21 % del total). Les siguen personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares, y vendedores en tiendas y almacenes. En este sentido, destaca la ocupación Peones de las industrias manufactureras, que es la más contratada para casi todos los grupos analizados en el estudio, así como la más demandada, de manera que se constata la importancia de la industria del automóvil y la alimentación en la provincia.

La tasa de estabilidad en 2023 se sitúa en la provincia en un dato del 17,22 %, que disminuye respecto a 2022 cuando se situó en el 19,25%. De esta manera, hay una elevada tasa de temporalidad, que se sitúa en el 82,78 %. Además, el informe señala que los 66.609 contratos se formalizaron en 2023 sobre un total de 21.878 personas, lo que implica un índice de rotación (número de contratos por persona) de 3,04. A tenor de estos datos, hay que incidir en el aspecto de la temporalidad, que todavía es alta en la provincia.