Madrid Fusión cancela la ponencia de las exmonjas de Belorado (Burgos) prevista para el 27 de enero, según informaron hoy a través de un comunicado recogido por Ical. "Las hermanas Clarisas de Belorado informan que su ponencia en el prestigioso evento gastronómico Madrid Fusión ha sido cancelada por la organización", indicaron, al tiempo que aseguraron que "la noticia les fue comunicada anoche mediante una llamada telefónica".

"Las monjas acogieron la invitación a participar en esta edición como en la anteriores, y aceptan la decisión de que les cancele su presencia. No buscan ser foco mediático, monjas famosas u otras cosas que se dicen de ellas, simplemente ser profesionales en los trabajos que desempeñan y hacer su oferta de calidad al mundo gastronómico", manifestaron.

En este sentido, indicaron que "las monjas expresan que es una situación más a afrontar en este camino de obstáculos y dificultades" y que "dado su carácter emprendedor están preparando ya una nueva línea de chocolate RqueR 3D (una evolución de RqueR)". "Este innovador producto, con una capa adicional y mayor volumen, simboliza el chocolate como un emblema de unidad ante la adversidad y la prohibición", añadieron.

Pese a esta situación, sostuvieron que "las hermanas Clarisas de Belorado quieren evitar cualquier confrontación y desean lo mejor a Madrid Fusión y su equipo, expresando sus mejores deseos para el éxito del evento". "Las hermanas anuncian que pronto darán a conocer nuevas iniciativas relacionadas con su actividad, reforzando su compromiso con la innovación y la excelencia en la producción artesanal", concluyeron.